ほうれん草 リゾット イタリアン イタリア料理

定番のイタリア家庭料理 ほうれん草のリゾット Risotto agli Spinaci

ほうれん草のリゾットはリゾットの中でもお気に入り。ほうれん草がとろけているので、とても甘くて食べやすい。 ほうれん草嫌いの子どもも、これなら食べてくれます。 日本のお米でリゾットを作ると、ベチョっとなってしまうんですよね。とは言ってもイタリアのお米は高いので、なかなか手が出ない。。 イタリアで代表的 […]