• 2018.07.12

おすすめのイタリアンミュージシャン6人!イタリア語の歌詞は日本人の耳によく馴染む!?

イタリア語の歌詞はとても日本人の耳に心地よい。 ご存知の通りイタリア語の発音は日本語によく似ています。 一覧にするとこんな感じ。(対比のためにカナを振っています。発音上の目安と考えて下さい。) イタリア語と日本語の発音対照表 わからない単語があっても、ローマ字読みで読んだら大体あってたりします。 だ […]

  • 2018.07.03

南イタリアに行くなら外せない、世界遺産「マテーラの洞窟住居と岩窟教会公園」

Sassi di Materaマテーラの洞窟住居 南イタリアに行く機会があったら、絶対外せない場所の一つ。 1993年にユネスコの世界遺産に登録されています。 バジリカータ州の街マテーラはナポリの南東255km、バーリの南67kmに位置しています。 サッシとは石や岩を意味するイタリア語ですが、ここマ […]

  • 2018.06.28

実は知っているイタリア語いろいろ

イタリア語は難しい 何を隠そう、私は主人と結婚して10年以上経ちますが、イタリア語は話せません。 でも、主人や義母が子ども達にイタリア語で話しかけているのを聞いていました。 子どもがだんだんと自然にイタリア語を話せるようになるように、私も大体イタリア語がわかるようになったんです。 実は一度、イタリア […]

  • 2018.06.13

こどもの歌として定着している『おにのパンツ』は日本の歌じゃなかった!

おなじみ『おにのパンツ』は替え歌です 鬼のパンツは いいパンツ つよいぞ つよいぞ トラの毛皮で できている つよいぞ つよいぞ 結構インパクトのある歌詞なので、耳に残りますよね。 でも、この歌元々はイタリアの曲なんです。 この事実を知った時は、軽く衝撃を受けました。 きっかけは 『これってイタリア […]

  • 2018.06.12

定番のイタリア料理 Pasta con pancetta e pomodoro パンチェッタとトマトのパスタ

パンチェッタとトマトのパスタは定番中の定番。 アマトリチャーナに似ているけど、多分そう言ってはいけない気がします。 ローマの北東約100kmに位置する山間の町、アマトリーチェが由来のアマトリチャーナは、 グアンチャーレ(豚頬肉の塩漬け)、ペコリーノ・ロマーノ(羊乳のチーズ)、トマトが基本の材料になり […]

  • 2018.06.05

定番のイタリア家庭料理 Pesto alla Genovese ペストジェノベーゼ

日本ではバジルのパスタのことをジェノベーゼって言うけど、 ジェノベーゼってジェノバのと言う意味であって、バジルのパスタの事ではない! パスタ ジェノベーゼ(Pasta alla genovese)は別のパスタを指します。 じゃあ、私たちがジェノベーゼって思っているあの緑のパスタは何と言うのかというと […]

  • 2018.05.31

「イタリアでもっとも美しい村」Gradara グラダーラ 

Gradara イタリアでもとても保存状態の良い城塞都市であるグラダーラは「イタリアの最も美しい村」に加盟しています。また、ダンテが『神曲』の地獄編、第5章で取り上げた「パオロとフランチェスカの悲恋の物語」の舞台としても知られています。 街はすべて城壁で囲まれていて、街へ入る唯一の入り口は時計塔がつ […]

  • 2018.05.24

定番のイタリア家庭料理 オリーブのマリネ

(今回のはイメージ画像です。) 誰かを家に招待する時などに、こんなおつまみがあると助かります。 <材料> オリーブの水煮 にんにく オレンジかレモンの皮 ローズマリー オリーブオイル ①オリーブは水をよく切って乾燥させる ②オリーブオイルとにんにくローズマリーをフライパンに入れて 香りが出てくるまで […]

  • 2018.05.23

定番のイタリア家庭料理 Spaghetti alla carbonara カルボナーラ

日本でもカルボナーラは、パスタの定番メニューですね。 それはそれで美味しいと思いますが、 初めてイタリアでカルボナーラを食べた時は衝撃を受けました。 全く違う!! 「日本のカルボナーラはカルボナーラじゃない。」 と主人がよく言っていました。 納得。 海外でお寿司屋さんに行って、全然違うお寿司にびっく […]

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